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Pisco Sour

🍸 El pisco sour es un cóctel alcohólico de origen peruano. El nombre de la bebida proviene del pisco, que es su licor base, y del término sour, en referencia al jugo de cítricos agrios y componentes edulcorantes. 👇 A continuación la receta para un delicioso Pisco Sour.
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Preparación

1. Agrega el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera y agitar sin hielo fuertemente. 2. Agregar hielo a la coctelera y agitar nuevamente hasta que esté muy frío. 3. Colar en un vaso sin cubos de hielo. 4. Puede agregar unas gotas de amargo de angostura.
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